Rośliny na literę R

Rokitnik, Roszponka, Rzepa, Rzeżucha, Rzodkiew

Wybierz literę i zobacz odpowiedzi

A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | Ł | M | N | O | P | R | S | T | U | W | Z

Rośliny na literę R - opisy

Rokitnik

Rokitnik zwyczajny jest rośliną z rodziny oliwnikowatych, co oznacza, że tworzy bardzo charakterystyczne krzewy o intensywnym zapachu. Najbardziej popularna jest w azjatyckiej części Rosji, gdzie czasami określana jest mianem rosyjskiego ananasa. W naszym kraju jest dla niego trocheja ciepło, przez co jest to roślina chroniona, pojawiająca się zazwyczaj tylko w niewysokich górach. Rokitnik jest dla medycyny naturalnej ważnym surowcem, ponieważ zawiera bardzo dużo witamin oraz olejki eteryczne, przez co przez wieku był wykorzystywany do walki z chorobami płuc.

Roszponka

Roszponka, a właściwie roszpunka warzywna, to rodzaj roszpunki jadalnej, rośliny z rodziny kozłkowatych. Rodzina kozłkowatych kojarzona może być przede wszystkim z ziołami, ale roszponkę zazwyczaj błędnie utożsamia się z rodzajem sałaty. Chociaż nie jest ona sałatą, wykorzystywana jest w sposób typowy dla sałat. Ceniona jest za swój lekko orzechowy smak oraz treściwość liści, które są zjadanym przez człowieka jej elementem. W roszponce znajduje się dużo olejków eterycznych, dzięki czemu stanowi ona znakomity dodatek do nietypowych sałatek.

Rzepa

Rzepa to tak naprawdę kapusta właściwa typowa, czyli podgatunek kapusty właściwej, bardzo blisko spokrewniony z popularną kapustą. Rzepa powstała na drodze sterowanego przez człowieka krzyżowania roślin i nie jest w stanie przetrwać konkurencji w warunkach naturalnych, chociaż jest dobrze przystosowana do naszego klimatu. Rzepa wykorzystywana jest jako roślina uprawna, a jej bulwę się gotuje. W naszym kraju jej smak nie jest zbyt popularny, przez co wykorzystywana jest głównie jako roślina pastewna stosowana w międzyplonie.

Rzeżucha

Rzeżucha to zadziwiająco pospolita roślina, występująca dziko na terenie całego naszego kraju w liczbie kilkunastu różnych gatunków, od gór do morza. Należy do rodziny kapusiowatych i zazwyczaj widzimy niewielkie zielone rośliny wyrastające od kilku do kilkunastu centymetrów nad ziemię. Zauważalne są w czasie, kiedy obsypują się małymi kwiatkami. Paradoksalnie najpopularniejsza w Polsce jest rzeżucha, która nie występuje tutaj w warunkach naturalnych, a jej uprawa związana jest z tradycjami wielkanocnymi i nie ma znaczenia przemysłowego.

Rzodkiew

Rzodkiew, co ciekawe, należy do rodziny kapusiowatych, chociaż nie za bardzo kapustę przypomina. Zdziwienie wynika stąd, że typowa kapusta ma dla nas liście, które znajdują się nad zredukowanym kłączem, a rzodkiew rozrasta się w obrębie korzenia, oferując nam zazwyczaj bardzo pikantne czerwone kulki. W polskich warunkach uprawiana jest rzodkiew zwykła określana mianem rzodkiewki oraz rzodkiew japońska. Rzodkiew można spożywać na surowo lub po ugotowaniu, chociaż zdecydowanie lepsza dla zdrowia jest jej świeża postać.